最近、家でお昼を食べる時はほぼうどんだ。
昔は麺類はラーメンが定番だった。
朝からラーメンを食べれた。
実は今朝もラーメンを食べた。
朝からラーメンを食べると家内に気持ち悪がられる。


若いうちは肉を好んで食べていた人が年齢を重ねると肴が好きになるように、ラーメンからうどんに嗜好が変わるような気がする。
しかし、外食ではうどんよりラーメンになる。
たぶん未だ過渡期かもしれない。


ラーメンには色々な味があり、新しいお店に入る時には期待と不安が入り混じる。
しかし、うどんは麺のこしの差はあってもスープの差は左程感じられない。
それが理由で外食ではラーメン屋に入るのだろう。