先日家内と近くのスーパーで栗を買った。
一度も栗をゆでた記憶がなく、ネットで調べて一晩水につけて翌朝圧力鍋でゆでた。
今月始めに仕事で福岡の実家に帰った時に母親に栗を食べないかと薦められたが、剥くのを想像するだけで面倒になって遠慮して食べなかった。


さすがに我が家でゆでた栗は少しは食べないわけにもいかず、試しに剥いて食べてみると、剥く苦労も厭わないほど美味しい。
何事も食べず嫌いは良くない。
一キロほどの栗があっという間になくなり、又買いに行くことになっている。


娘も宿泊学習を間近に控えて料理の手伝いをするようになって、栗の皮むきもしてくれる。
旬のものを食べると長生きできると言ってた気がする。
秋の味覚を他にも試してみよう。