一昔前までは男子厨房に入らずと言われたが、今では死語になった。
今では料理ができる男の方がもてるので、男が料理の腕を自慢するようになった。
朝のテレビ番組で速水もこみちがオリジナルレシピを紹介するもこズキッチンは人気コーナーだ。


私も昔は料理ができず、自分で作るのはインスタントラーメンぐらいだった。
しかし、料理をするようになると今度はインスタントラーメンを作らなくなった。
味覚が変わったのもあるが、うどんを作ることが多くなった。
それもスープは出汁からつくる。


目的が食べることから作ることに移りつつある。
インスタントラーメンについている粉末スープを使わずに自分で作ったりもする。
やりだすと奥が深くて面白い。
夫婦二人でお昼にいる時はほぼ私が作っている。
私は頻繁に厨房に入っている。