一昨日家内と買い物に行った帰りに回転寿司の店に入った。
いつも行く団地内の店ではなく、バイパス沿いの店に初めて入った。


何か食べたいものが思いつかない時やお腹があまり空いていない時にはお寿司は便利である。
食べたい物を食べれるだけ食べれるので家内と時々利用する。
二人で行って一皿二貫のお寿司を一貫ずつ食べると沢山のネタを食べることができる。
若い時と違って沢山食べられなくなるとこの方法がお勧めである。


ところが始めて入ったそのお店のお寿司のまずいことにビックリ。
シャリの握り方が強すぎるのである。硬くてシャリだけを食べている感じだった。
まずいお寿司を食べた記憶があまり無かったので逆に感動してしまった。
そのお店は県内にいくつもお店がある有名店である。
確かにお昼時にも関わらずお客さんの入りも少なかった。
お店の人は多分その事に気付いていないのだろう。
飲食店をチェーン店で営む場合、誰か常に各店舗の味をチェックして回るようにするか、お客様の意見をアンケートで調査するようにしないといずれお客様が来なくなるだろう。
教えてあげたくても言えないのが小市民である。