私はテレビの影響を受け易い。
昨日テレビでおでんを作って食べているのを見て、真夏なのにおでんが食べたくなった。
早速、買い物に行って今朝の６時半頃からおでん作りを始めた。


冬に熱々のおでんは魅力だが、夏場は普通食べたいとも思わない。
ただ、ひょっとして冷たいおでんも美味しいかもしれないという興味が沸いた。
このところ暑さ対策で、トマトとツナの冷製パスタやソーメンを好んで食べている。


しかし、冷やして食べる料理はレパートリーが少ない。
創作料理もできないので、本来は熱々で食べるものを冷やして食べてはどうか、いという発想から生まれた。
朝作ってお昼に味見したが、まだ生温かった。
夕食の時には冷たくなったおでんを楽しみにしている。
もしもまずかったら、クーラーをつけて暖めて食べればよい。何事も挑戦だ。